ES
EN
CAT
ES
EN
CAT
Proceso de curación
Raza Sayaguesa |
Bos Taurus Primigenius
Con nuestra propia ganadería de vaca en Zayago (Comarca de Zamora). Una raza 100% autóctona catalogada oficialmente como Raza de Ganado Española. Ofrece una calidad en sabor y textura inigualable a ninguna otra.
Ganadería
Raza Española
Origen 100% Nacional Certificado
Calidad
Equiparable al Kobe Japones
The Guardian
50 mejores platos del mundo
Textura
Aterciopelada de sabor intenso
Proceso de curación
Raza Sayaguesa |
Bos Taurus Primigenius
Con nuestra propia ganadería de vaca en Zayago (Comarca de Zamora). Una raza 100% autóctona catalogada oficialmente como Raza de Ganado Española. Ofrece una calidad en sabor y textura inigualable a ninguna otra.
Ganadería
Raza Española
Origen 100% Nacional Certificado
Calidad
Equiparable al Kobe Japones
The Guardian
50 mejores platos del mundo
Textura
Aterciopelada de sabor intenso
CAN XURRADES
Restaurante dirigido por Rafa Martinez y Paqui Esteban. Especializado en carne madurada y cocina de mercado.
CAN XURRADES
Restaurante dirigido por Rafa Martinez y Paqui Esteban. Especializado en carne madurada y cocina de mercado.
Aviso legal
Política de privacidad
Términos y condiciones
Política de cookies
Aviso legal
Política de privacidad
Términos y condiciones
Política de cookies